Domowa konfitura z kiwi

  • wyświetlono: 6915 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszna domowa konfitura z kiwi i jabłka idealne połączenie,doskonała jako dodatek do naleśników gofrów czy innych deserów.Można zrobić o każdej porze roku,nie tylko latem.

IMG_20180423_133914
  • 120min

Składniki

2 kg owocu kiwi dojrzałego ale jędrnego
4 jabłka winne
1 cytryna
1/2-1 szklanka cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Domowa konfitura z kiwi

  • 1. Jabłka i kiwi obieramy ze skórki,kiwi kroimy w kostkę jabłka scieramy na tarce,przekładamy do garnka z grubym dnem,z cytryny wyciskamy sok i wlewamy od razu do owoców aby jabłka nie sciemniały,można lekko wszystko zmiksować blenderem lub rozgnieść kiwi widelcem,zasypujemy cukrem -ilość dozować wg swojego uznania albo w zależności od tego jak słodkie mamy jabłka,lepiej zeby była dosć kwaskowa,przesłodzona jest nie dobra i dusimy na wolnym ogniu ,mieszajac od czasu do czasu,około 2 godzi aż nadmiar soku wyparuje i konfitura nabierze lekko galaretowatej konsystencji.
  • 2. Gorącą gotującą się konfiturę rozlewamy do malutkich sparzonych wrzątkiem i suchych słoiczków,zakrecamy i wkładamy w gruby koc.Gdy mają stać dłużej warto dla pewności je zapasteryzować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylajabłkakiwiowocePrzetworydżemydodatek do naleśnikówkonfitura z kiwikonfitury z owocówdodatek do gofrów
 

Komentarze

Podobne przepisy

Konfitura z jagód

Dodane przez: czekoladka

Konfitura z jagód

Jagody dobrze wpływają na wzrok,...

image-273thjj

Dodane przez: Mniam1

Konfitura z pigwowca

Oprócz nalewki i soku z pigwowca...

Konfitura z czarnej porzeczki

Dodane przez: mysza75

Konfitura z czarnej porzeczki

Domowe słodkie konfitury, można...

KONFITURA Z WINOGRON

Dodane przez: Barbara Ornat

KONFITURA Z WINOGRON

PRZEPIS DOSTAŁAM OD MOJEJ MAMY-...

Dżem jabłkowy z kiwi

Dodane przez: Kloruś

Dżem jabłkowy z kiwi

Bardzo lubię domowe przetwory,...

Konfitura z czarnego bzu

Dodane przez: Kloruś

Konfitura z czarnego bzu

Jeśli lubicie syrop z czarnego...