domowa karpatka z ciepłymi lodami w kremie kakaowym z dżemem z ciemnych winogron

Name: domowa karpatka z ciepłymi lodami w kremie kakaowym z dżemem z ciemnych winogron
Ingredients: Mąka

karpatka smakuje wyśmienicie z ciepłymi lodami i szybko się zjada...........SMACZNEGO!!!

Składniki:

CIASTO: woda 250 ml, masło 125 gram, mąka tortowa 200 gram, jajka 4 sztuki "XL", proszek do pieczenia 1 łyżeczka...............

KREM i DODATKI:krem do karpatki 1 opakowanie, budyń czekoladowy 1 opakowanie, kakako 2 łyżki, mleko 800 ml, masło miękkie 15 dag, ciepłe lody 4 sztuki, dżem z ciemnych winogron - ile potrzeba, cukier puder - ile potrzeba

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ciasta Karpatka Desery

1. wodę zagotować z masłem w garnku
2. wsypać mąkę i mieszać w trakcie gotowania na mniejszym ogniu do powstania kuli, ciasto wystudzić
3. do zimnego ciasta wbijać po jednym jajku (jeśli masz mniejsze jajka "L" lub "M" to 5 i 6 sztuk dać) w trakcie wyrabiania mikserem
4. blaszka z piekarnika wyłożona papierem do pieczenia, ciasto rozsmarować na blaszce
5. piekarnik elektryczny nagrzany na 220 C, grzanie góra/dół, ciasto piec przez 10 minut, następnie temperature zmniejszyć na 170 C i piec dalej 15-20 minut na złoty dość ciemny kolor, wystudzone ciasto przeciąć na połowę
6. 500 ml mleka zagotować, krem do karpatki, kakao, budyń czekoladowy wymieszać w 300 ml mleka i wlać do gotującego się mleka i mieszać do zagęstnienia, krem zostawić do wystygnięcia
7. zimny krem utrzeć z miękkim masłem mikserem na gładki krem, na połowę ciasta rozsmarować dżem z ciemnych winogron lub jaki lubisz, nałożyć połowę kremu, poukładać ciepłe lody, rozsmarować resztę kremu na lodach i przykryć drugą połową ciasta
8. na ciasto położyć papier do pieczenia, położyć dwa talerzyki deserowe i schować do lodówki najlepiej na całą noc............

przed podaniem karpatkę posypać cukrem pudrem

Porady

nie otwierać piekarnika w trakcie pieczenia karpatki

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Mąka

Redakcja poleca

REKLAMA

4.31 (239 ocen)

rena123 Domowe czerwone wino z ciemnych winogron ogrodowych.

4.4 (188 ocen)

anta19 Kto lubi ciepłe lody, z pewnością polubi to ciasto. 1 godz. 30 min

4.41 (220 ocen)

anemon Nalewkę zrobiłam z bardzo dojrzałych i bardzo niepozornych, ciemnych winogron rosnących na licznych działkach i przy ścianach wielu wiejskich domów. 2 godz.