Domowa drożdżowa bułka
Pyszna domowa bułka, idealna na śniadanie. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Rewelacyjnie smakuje np. z domowym dżemem porzeczkowym, ale nie tylko.
Składniki:
- Składniki:(na blaszkę o wymiarach ok. 40x15)
0,5 kg mąki pszennej,
2 szklanki mleka,
½ kostki drożdży,
1 jajko,
4 łyżki oleju,
4 łyżki cukru,
½ opakowania cukru waniliowego (10 g),
Wystaw ocenę:
4.42 (214 ocen)
Domowa drożdżowa bułka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże mieszamy z ciepłym mlekiem (nie gotowanym), odstawiamy na 10-15 min, gdy podrosną wlewamy do przesianej mąki. Dodajemy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy, pozostawiamy do wyrośnięcia na około 30 min.
Ciasto wkładamy na blaszkę i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 40 min (do suchego patyczka).
Smacznego!
Porady
Gęstość ciasta powinna być taka jak na pierogi :) Temperaturę i czas pieczenia najlepiej dostosować do swojego piekarnika. Po upieczeniu warto zostawić jeszcze ciasto na pewien czas w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach. Mąkę pszenną można zamienić na maki pszenną pełnoziarnistą lub pomieszać :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BułkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze