Domowa czekolada - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.kasie, wodę i kakao wkładamy do garnka podgrzewamy na gazie aż wszystko ładnie się rozpuści, ściągamy z ognia dodajemy mleko w proszku i miksujemy mikserem na gładką masę, do tego dodajemy pokruszone herbatniki lub inne dodatki, mieszamy. Foremkę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową, przelewamy masę, dociskamy łyżką. Po wystygnięciu wkładamy do lodówki na 3-4 godziny aż czekolada stwardnieje.
Porady
Jeśli chcemy żeby czekolada szybciej zastygła możemy ją włożyć na godzinę do zamrażalnika
Komentarze