DOMOWA BRUSCHETTA
Składniki:
- NA 8 KANAPECZEK :
CZERSTWA WEKA LUB BUŁKA
1 DUŻY POMIDOR
1/2 STRĄKA PAPRYKI CZERWONEJ
1/2 GŁÓWKI CEBULI
3 ZĄBKI CZOSNKU
MASŁO
NATKA PIETRUSZKI
BAZYLIA
ZIOŁA PROWANSALSKIE
OLIWA Z OLIWEK
SER ŻÓŁTY DO POSYPANIA
SÓL, PIEPRZ
Domowa bruschetta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
POMIDORA , PAPRYKĘ I CEBULĘ KROIMY NA DROBNA KOSTECZKĘ.
DODAJEMY DO TEGO ŁYŻKĘ OLIWY , PRZECIŚNIĘTE PRZEZ PRASKĘ 2 ZĄBKI CZOSNKU, NATKĘ PIETRUSZKI , ZIOŁA. DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM DO SMAKU -
2.
ŁYŻKĘ MASŁA UCIERAMY Z ROZGNIECIONYM ZĄBKIEM CZOSNKU I SMARUJEMY CIENKO KANAPKI. NA WIERZCH UKŁADAMY FARSZ , POSYPUJEMY STARTYM SEREM I DAJEMY DO NAGRZANEGO PIEKARNIKA. PIECZEMY DO CHWILI AŻ SER SIĘ ROZTOPI A KANAPKI BĘDĄ CHRUPIĄCE I MIAŁY ZŁOCISTY KOLOR
SMACZNEG0 :)
Komentarze