domowa ajer coffee

0 (0 ocen)

  • 15 min

pyszna domowa kawa bez wychodzenia z domu

  • 15 min

Składniki:

  • 150 ml mleka (3,2%)
    50 ml mocnej kawy
    1 żółtko
    3 łyżeczki cukru
    2 łyżki brandy

Domowa ajer coffee - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żółtko ucieram z cukrem (jak na kogel mogel), dodaję brandy, mieszam. Przelewam do szklanki.
    Mleko podgrzewam i ubijam spieniaczem, następnie przelewam do szklanki z żółtkiem (delikatnie, po ściance szklanki żeby się nie zmieszało). Na koniec delikatnie przelewam kawę.
    Na górę dodaję jeszcze 2 łyżki spienionego mleka i gotowe.

Porady

żółtko i brandy możesz zastąpić ajerkoniakiem / adwokatem. jeśli nie masz ochoty na alkohol - pomiń brandy - kawa i tak będzie pyszna

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy