Domek z piernika. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Miód,kakao,cukier,masło i przyprawę do piernika zagotować w garnku i wystudzić.Po ostudzeniu dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.Włożyć do lodówki na około 2 godziny.
2.Ciasto wałkować.Wycinać elementy potrzebne do złożenia domku: 2 ściany boczne z oknami,tylna ściana,przednia ściana z wyciętymi drzwiami ,oraz dach.Jeżeli zostanie nam ciasta możemy wyciąć i upiec choinki.
3.Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia,pieczemy około 25 minut w temperaturze 170 stopni.
4.Zimne białko ucieramy z cukrem pudrem przez kilka minut,lukier powinien być dość gęsty.
5.Za pomocą lukru sklejamy domek,pozostałym lukrem dekorujemy domek.
Komentarze