Domek z piernika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotować z grubszej tekturki szablon na domek, ścianki i dach.
2.Wszystkie składniki zagnieść ze sobą , miód wcześniej podgrzać. Ciasto rozwałkować, wycinać figury przykładając szablony. Piec 10 minut w temperaturze 180 stopni. Pozostawić do ostygnięcia.
Przygotowujemy lukier, białko mieszamy za pomocą miksera na wolnych obrotach wraz z cukrem pudrem, aż masa uzyska śnieżnobiały kolor.
3.Sklejamy poszczególne elementy domku za pomocą lukru. Całość ozdabiamy, lukrem wymieszanym z barwnikami.
Porady
Jeżeli nie jesteście przekonani do lukru z białkiem, można zrobić tradycyjny lukier z cukru pudru wymieszanego z sokiem z cytryny.
Komentarze