Domek z piernika

0 (0 ocen)

  • 20 min

Każdy musi chociaż raz w życiu zrobić sobie taki domek z piernika, wiele przy tym frajdy.

  • 20 min

Składniki:


  • 25 dag mąki
    15 dag miodu
    5 dag cukru pudru
    6 dag masła
    1 jajko
    1 łyżeczki sody oczyszczonej
    1/2 przyprawy do piernika
    1 łyżeczki kakao
    Na lukier:
    1 białko
    1,5 szkl cukru pudru
    barwniki spożywcze
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Domek z piernika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotować z grubszej tekturki szablon na domek, ścianki i dach.
  • 2. Wszystkie składniki zagnieść ze sobą , miód wcześniej podgrzać. Ciasto rozwałkować, wycinać figury przykładając szablony. Piec 10 minut w temperaturze 180 stopni. Pozostawić do ostygnięcia.
    Przygotowujemy lukier, białko mieszamy za pomocą miksera na wolnych obrotach wraz z cukrem pudrem, aż masa uzyska śnieżnobiały kolor.
  • 3. Sklejamy poszczególne elementy domku za pomocą lukru. Całość ozdabiamy, lukrem wymieszanym z barwnikami.

Porady

Jeżeli nie jesteście przekonani do lukru z białkiem, można zrobić tradycyjny lukier z cukru pudru wymieszanego z sokiem z cytryny.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Boże narodzenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować