Kotlety drobiowe z papryka szczypiorkiem i pieczarkami

  • wyświetlono: 1919 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Kotleciki z piersi kurczaka inaczej..bo z papryka , cebula, szczypiorkiem i pieczarkami-smaczne, aromatyczne i pozywne-polecam.

118676133_306263087332359_5260937475200504750_n
  • 30min

Składniki

1 podwójny filet z kurczaka
2 czerwone papryki
2 jajka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
400 g pieczarek
1 duża cebula
masło
mały pęczek świeżego szczypiorku
sól,
pieprz świeżo zmielony
, papryka słodka mielona,
szczypta suszonej bazylii
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety drobiowe z papryka szczypiorkiem i pieczarkami

  • 1. 1. Filet z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy a następnie kroimy w drobną kostkę.
    Paprykę myjemy , przepoławiamy na pół i usuwamy z niej gniazda nasienne, po czym kroimy w kostkę.
    Pieczarki obieramy, kroimy w większa kostke i podsmazamy na oleju. Cebulę kroimy w drobną kostkę, podsmazamy na maśle .
    . Studzimy.
    Szczypior myjemy, siekamy.

    2. Do miski wkładamy pokrojone mięso z kurczaka, dodajemy paprykę, podsmażone pieczarki z cebulą oraz posiekany szczypiorek . Dodajemy żołtka , mąkę ziemniaczaną i przyprawy. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy .
    W osobnej misce ubijamy pianę z białek na sztywno, dodajemy do masy.
    Masę wykładamy łyżką na rozgrzany olej, forujemy na kształt kotletów i smazymy na rumiano z obu stron.
    Odsączmy na papierowym reczniku-smacznego.

Porady

3-4 porcje

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataszczypiorekfiletszybko obiadkotlety siekanedrobiowe papryka

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety ziemniaczane z czerwoną papryką i suszonym szczypiorkiem

Dodane przez: kuchenny świat

Kotlety ziemniaczane z czerwoną papryką i...

Zapraszam na smaczne kotlety ziemniaczane,...

Filety drobiowe nadziewane szpinakiem, pieczarkami i papryką

Dodane przez: Wiater Barbara

Filety drobiowe nadziewane szpinakiem, pieczarkami...

Proste i smaczne danie z piersi...

Kotlety drobiowe z pieczarkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Kotlety drobiowe z pieczarkami

Kotlety drobiowe z pieczarkami

Pieczeń drobiowa z pieczarkami i papryką

Dodane przez: mysza75

Pieczeń drobiowa z pieczarkami i papryką

Świąteczna pieczeń drobiowa z...

kotleciki

Dodane przez: monika016

Drobiowe kotlety siekane z serem i pieczarkami

A na nudę w kuchni zrób sobie siekanego...

Kotlety zapiekane

Dodane przez: ewelinapac

Drobiowe kotlety zapiekane z serem i pieczarkami

Pyszne i sycące danie, doskonałe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE