Dietetyczny Kociołek Haim

  • wyświetlono: 1333 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nazwałam tak ten przepis, gdyż potrawka z indyka raczej mi tutaj nie pasowała :-)W zasadzie "kociołek" jest tak smaczny, że polecam dla osób, które nie stosują diety, na pewno będzie najsmaczniejszy ugotowany z warzyw sezonowych.Przepis powstał przypadkiem, po prostu z tego,co miałam w lodówce.

Joanna Klein
  • 60min

Składniki

-ok. 500 g filetu z piersi indyka (miałam ok 600 g)

- 1 średnia czerwona cebula

- 0,5 białej cebuli

- 1 duża czerwona papryka (można też dodać 0,5 żółtej, żeby było bardziej kolorowo)

- 0,5 średniej wielkości cukinii ( ze skórką)

- 1 duża marchew

- 3-4 łyżki sosu sojowego

- 1 łyżka oleju rzepakowego

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Dietetyczny Kociołek Haim

  • 1. Pierś z indyka kroimy na kostkę, podsmażamy na łyżce oleju, odkładamy do miseczki.

    Zostawiamy tłuszcz. Dodajemy cebule pokrojone w piórka, marchew w cienkie słupki oraz paprykę w paski i wszystko razem dusimy do miękkości.

    Następnie dodajemy pierś z indyka oraz pokrojoną w kostkę cukinię, a także sos sojowy. Wszystko razem dusimy do momentu, aż cukinia będzie miękka.

    Podajemy w miseczkach.



Porady

Druga wersja, to 1 łyżka sosu sojowego, 0,5 łyżeczki curry i 0,5 łyżeczki przyprawy Garam Masala. Wtedy potrawę możemy podać z ryżem, świetnie pasuje również wymieszana z ugotowaną kaszą gryczaną, dzisiaj jadłam, polecam !

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiCukiniapotrawy_z_cukiniileczo_z_cukinii
 

Komentarze

Podobne przepisy

kociołek

Dodane przez: Aninka88

Wiejski kociołek

szybka i pożywna potrawka, zasmakuje...

Ognisty kociołek

Dodane przez: 2milutka

Ognisty kociołek

Aromatyczne pełne pikantnych smaków...

Kociołek Gajowego

Dodane przez: boogajka

Kociołek Gajowego

Ulubione danie mojego mężczyzny,...

kociołek

Dodane przez: Aninka88

Sycący kociołek

pikantne i rozgrzewające danie

sycący kociołek

Dodane przez: kasienka1987

sycący kociołek

wyraziste , sycące i pyszne danie...

image-1opx2wh

Dodane przez: Kinia1984

Węgierski kociołek

Pomysł na te danie zrodził się...