Dietetyczne placki ziemniaczane

0 (0 ocen)

  • 30 min

Placki ziemniaczane w zdrowszej wersji. Bardzo smaczne, o bogatszym smaku i wartościach odżywczych.

  • 30 min

Składniki:

  • 5-6 ziemniaków
    1 marchew
    1 duża cebula
    garść naci marchewki
    garść naci pietruszki
    ząbek czosnku
    1 jajko
    2 łyżki kaszy manny
    sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków
    oliwa z oliwek

Dietetyczne placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1v9t7fw 1. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach i odcisnąć sok. Marchew również zetrzeć na średnich oczkach, cebulę pokroić w kostkę, nać marchewki i pietruszki drobno posiekać. Dodać jajko, kaszę mannę,czosnek przecisnąć przez praskę i wszystko razem wymieszać. Doprawić solą i przyprawami do smaku.
  • 2. Patelnię rozgrzać i na oliwie z oliwek smażyć placuszki z obu stron.

Porady

Można podawać ze śmietaną tak jak tradycyjne placki ziemniaczane lub z jogurtem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy