Dietetyczne placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach i odcisnąć sok. Marchew również zetrzeć na średnich oczkach, cebulę pokroić w kostkę, nać marchewki i pietruszki drobno posiekać. Dodać jajko, kaszę mannę,czosnek przecisnąć przez praskę i wszystko razem wymieszać. Doprawić solą i przyprawami do smaku.
2.Patelnię rozgrzać i na oliwie z oliwek smażyć placuszki z obu stron.
Porady
Można podawać ze śmietaną tak jak tradycyjne placki ziemniaczane lub z jogurtem.
Komentarze