Dietetyczne kotlety mielone z sosem cebulowo-pieczarkowym

  • wyświetlono: 15335 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

To danie jest idealne dla osób na diecie, które uwielbiają mięsko :)

małgorzata kwiatkowska
  • 30min

Składniki

Składniki:
kotlety:
pół kilo mięsa indyczego, zmielonego
4 kromki razowego chleba
szklanka ciepłego mleka
jajko
bułka tarta najlepiej z razowych bułek
sól, pieprz
czosnek granulowany - szczypta
natka pietruszki
olej do smażenia

Sos:

Sposób przygotowania przepisu:

Dietetyczne kotlety mielone z sosem cebulowo-pieczarkowym

  • 1. Razowy chleb moczymy w ciepłym mleku, około 20-30 minut.
  • 2. Surowe, zmielone mięso mieszamy z jajkiem, namoczonym chlebem, solą i pieprzem oraz granulowanym czosnkiem oraz natką pietruszki.
  • 3. Formujemy w rękach kotlety i obtaczamy w tartej, razowej bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju, na małym ogniu aż do usmażenia.
  • 4. Sos: Podsmażamy na oleju pokrojone drobno w kostkę pieczarki i cebulę, zalewamy wodą i gotujemy około 20 minut. Doprawiamy przyprawami a następnie miksujemy.
  • 5. Jedzonko podajemy z bukietem ugotowanych na parze warzyw np. z kalafiorem albo brokułami.

Porady

Ten sos jest bez mąki i bez śmietany! Jest gęsty sam w sobie dzięki użycia blendera.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylakotlety mielone z indykasos pieczarkowowy - cebulowykonkurs_zdrowie

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety z kasza i warzywami w sosie pieczarkowym

Dodane przez: klaudia0318

Kotlety mielone z kaszą i warzywami w sosie...

Pyszne kotlety z dodatkiem zdrowej...

Kotlety mielone z gęsi w sosie pieczarkowym

Dodane przez: Gregorhspeed

Kotlety mielone z gęsi w sosie pieczarkowym

Bardzo smaczne danie z niecodziennym...

kotlety jajeczne z sosem cebulowym

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Kotlety jajeczne z sosem cebulowym

cały urok w dietetycznym sosie...

Kotlety mielone z pieczarkową niespodzianką

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Kotlety mielone z pieczarkową niespodzianką

Kotlety mielone wręcz uwielbiam,...

Kotlety jajeczne z sosem pieczarkowym

Dodane przez: smak i uczucie

Kotlety jajeczne z sosem pieczarkowym

Propozycja na obiad. Kotlety jajeczne...

image-0x2nm1a

Dodane przez: Mariola123

DIETETYCZNE KOTLETY Z KURCZAKA

Przepisów na kotlety jest na prawdę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE