Dietetyczne kopytka z twarogiem
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- 300g twarogu chudego
1/2 szklanki mąki ( pełnoziarnistej)
2 jajka
100 g pieczarek
60g cebuli
100 g jogurtu naturalnego
100 g marchwi
10g oliwy z oliwek
1 natka pietruszki
1 łyżeczka soli.
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Dietetyczne kopytka z twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Twaróg rozetrzeć widelcem, dodać jajka i mąkę. Wyrobić ciasto na stolnicy, uformować wałeczek. Nożem odkrajać kawałki ( wedle swojego uznania) i wrzucać do wrzącej lekko posolonej wody. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plasterki, Cebulę, natkę posiekać a marchewkę zetrzeć na tarce. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć marchewkę i cebulę. Gdy cebula nam się zeszkli dodać pieczarki i podlać odrobiną wody. Dusić ok 3 do 5 minut. Dodajemy do naszego sosu jogurt i posiekaną natkę pietruszki. Pierogi podawać z sosem.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pieczarki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kopytka z serem i ziemniakami
W moim rodzinnym domu kopytka zawsze składają się z ugotowanych ziemniaków i sera. Tak wiec właśnie taki przepis na kopytka z serem i ziemniakami, postanowiłam Wam przedstawić. Te kluski są ideale, nie pochłaniają zbyt dużo czasu, szybko się gotują i najlepszym do nich dodatkiem jest po prostu podprażona...
Komentarze