Dietetyczne knedle jaglane z truskawkami

0 (0 ocen)

Knedle- dobrze nam znana potrawa mączna.Ma postać kulek z ciasta nadziewanych mięsem lub innymi składnikami, w Polsce najczęściej śliwkami. W przeciwieństwie do standardowych knedli, moja wersja knedli jest zdrowa i dietetyczna. Bowiem nie zawierają mąki pszennej, białego cukru oraz ziemniaków.

Składniki:

  • 100g suchej kaszy kaszy jaglanej
    -2 płaskie łyżki budyniu w proszku bez cukru
    -2 łyżki płatków jaglanych zmiksowanych na mąkę
    -1-2 łyżki ksylitolu(cukru brzozowego)
    -1 łyżeczka rozpuszczonego masła

    dodatkowo:
    -garść małych truskawek
    -1 łyżeczka masła

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Dietetyczne knedle jaglane z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. -kaszę prażymy w suchym garnuszku, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Następnie odstawiamy i lekko studzimy (kasza musi być ciepła)
    -do kaszy dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto (musi powstać zwarta kula)
    -lekko zwilrzamy dłonie, urywamy po kawału ciasta, rozpłaszczamy je na dłoni i nakładamy po jednej małej truskawce. Następnie zlepiamy
    -do garnuszka nalewamy wodę, dodajemy szczyptę soli oraz łyżeczkę masła
    -knedle gotujemy około 3-4 min
    -podajemy z jogurtem lub sosem owocowym
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować