Dietetyczne drożdżówki

4.5 (153 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Przepis na te pyszne drożdżówki sama wymyśliłam , i dzięki nim wytrwałam w długiej walce ze zbędnymi kilogramami...

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Ciasto:
    1 szklanka mąki pełnoziarnistej
    1/2 szklanki mąki żytniej
    1/2 szklanki mąki pszennej
    20g. drożdzy
    1 jajko
    2 łyżki cukru trzcinowego
    2 łyżki oliwy z oliwek
    szczypta soli
    150 ml. ( większe pół szklanki) mleka
    1 płaska łyżka margaryny
    Nadzienie cynamonowe:
    2 duże jabłka
    2 łyzeczki cynamonu
    2 łyżki cukru trzcinowego
    garść rodzynek
    Nadzienie budyniowo- kokosowe:
    1 budyń waniliowy
    pół szklanki wiórków kokosowych
    Ponadto :
    1 żółtko
    3 łyżki mleka
Wystaw ocenę:

4.5 (153 ocen)

Zobacz również:

Desery

Dietetyczne drożdżówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Drożdże rozpuszczamy z cukrem i odrobiną ciepłego mleka.
    Margarynę roztapiamy.
    Mąki mieszamy ze sobą, dodajemy jajo, sól, oliwę ,resztę mleka oraz rozpuszczone drożdże. Mieszamy wszystko dokładnie, dolewamy roztopioną margarynę i dobrze wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia.
  • 2. Nadzienie cynamonowe:
    Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy cukier, cynamon i rodzynki. Mieszamy .
  • 3. Nadzienie budyniowo-kokosowe:
    Gotujemy budyń wg. przepisu na opakowaniu z tym , że do mleka wsypujemy wiórki kokosowe. studzimy.
  • 4. Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną rozwałkowujemy na prostokąt (na grubość ok. 0,5 cm.), smarujemy nadzieniem z jabłek i cynamonu i zwijamy jak roladę. Następnie kroimy ją w ok. 2 cm. plasterki. Układamy na wyłożonej papierem blaszce i odstawiamy do wyrośnięcia.
    Druga część ciasta rozwałkowujemy i wycinamy kwadraty o boku 10-12 cm. Na każdy kwadrat nakładamy nadzienie budyniowe i zlepiamy na kształt koperty.Układamy na blaszce.
  • 5. Żółtko roztrzepujemy z mlekiem i smarujemy nasze drożdżóweczki. Bułeczki pieczemy w 180 stopniach do zrumienienia.

Porady

Połowę cukru możemy zastąpić słodzikiem , najlepiej naturalnym. Cynamon doskonale hamuje apetyt na słodkie i przyspiesza metabolizm....

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cynamon

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Niskokaloryczna

Podobne przepisy

To może cię zainteresować