Dietetyczne ciasto z mąki kokosowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.-piekarnik rozgrzewamy do 180C
-białka jaja z dodatkiem 2 łyżek erytrolu/ksylitolu ubijamy na sztywnę pianę, w trakcie miksowania dodajemy szczyptę soli
-żółtka miksujemy z resztą cukru na puszystą masę
-ubitą pianę łączymy z żółtka, dodajemy mleko i dokładnie mieszamy
-dodajemy resztę składników i miksujemy na małych obrotach
-blaszkę wykładamy papierem do pieczenia (tylko spód), przekładamy masę
-pieczemy 40minut, wyciągamy i studzimy
-olej nakładamy na wierzch ciasta i równomiernie rozprowadzamy, następnie posypujemy wiórkami
Komentarze