Dietetyczne ciasto marchewkowe
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 3,5 szklanki startej marchwi
1,5 szklanki płatków owsianych górskich
4 jaja
2-3 łyżki miodu
2 łyżki oleju rzepakowego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
2-3 goździki
szczypta imbiru
szczypta soli
2 garście orzechów włoskich
Dietetyczne ciasto marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płatki owsiane mielimy w blenderze na mąkę, przesypujemy do miseczki. Orzechy z goździkami również mielimy w blenderze. Przesypujemy do miseczki. Marchewkę myjemy, obieramy, kroimy w mniejsze kawałki i również wrzucamy do blendera.
- 2. W dużej misce ubijamy białka ze szczyptą soli. Dodajemy żółtka i mieszamy. Partiami dodajemy marchew. Następnie dodajemy cynamon, imbir, proszek do pieczenia i partiami zmielone płatki owsiane i orzechy. Dokładnie mieszamy. Dodajemy olej i miód. Mieszamy.
-
3.
Blachę posmarować odrobiną oleju. Wyłożyć masę. Piec godzinę 180 stopniach.
Smacznego :)
Podobne przepisy
Komentarze