Dewolaje z grzybami
- 45 min
Składniki:
- 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka,
20 dag grzybów leśnych lub pieczarek,
1 cebula,
1 jajko,
1 szklanka bułki tartej,
sól,
pieprz,
oliwa.
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDewolaje z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby (pieczarki) oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Grzyby razem z cebulą podsmażamy 10 minut na oliwie. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
- 2. Filety z piersi kurczaka cienko rozbijamy tłuczkiem. Oprószamy solą i pieprzem. Na każdy płat mięsa nakładamy porcję farszu grzybowego. Mięso zwijamy w roladki.
- 3. Dewolaje maczamy w rozkłóconym jajku i obtaczamy w bułce tartej. Układamy na patelni z rozgrzaną oliwią. Smażymy na małym ogniu, na rumiano z każdej strony. Podajemy z ziemniakami i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze