Deserek z karmelizowaną gruszką

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Zapraszam na deserek z gruszką. Pyszna masa z serka mascarpone i jogurtu, do tego słodka gruszka i mamy pyszny deserek. Polecam.

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 gruszka
    1 płaska łyżka masła
    1 czubata łyżka cukru
    80 gram serka mascarpone
    2 łyżki jogurtu naturalnego
    2 płaskie łyżeczki mielonych orzechów laskowych

Deserek z karmelizowaną gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Gruszkę myjemy i wycieramy do sucha. Kroimy na pół i obieramy, usuwamy pestki, kroimy w kosteczkę. Na patelnie wkładamy masło i pokrojoną gruszkę, smażymy przez chwilę, dodajemy cukier i mieszamy. Smażymy na złoty kolor. Odstawiamy.
    Do wysokiego pojemnika wkładamy serek mascarpone i jogurt, miksujemy do połączenia. Masę dzielimy na pół i przekładamy do pucharków. Na serek wykładamy lekko ostudzoną, przesmażoną gruszkę - połowa do każdego pucharka i posypujemy mielonymi orzechami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy