Deser z papai i jogurtu z chia

Sposób przygotowania przepisu:

Deser z papai i jogurtu z chia

• 1. Jogurt mieszamy z nasionkami chia i cukrem brzozowym. Odstawiamy do lodówki na 1-2 godziny.
• 2. Z papai wydrążamy nasionka, obieramy, odkrawamy 4 plasterki do dekoracji. Resztę kroimy na mniejsze kawałki i blendujemy na mus. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia.
• 3. Do 4 szklaneczek lub salaterek wykładamy mus z papai, a na mus - jogurt z chia. Pozostawione plasterki papai kroimy w drobną kostkę. Każdą porcję dekorujemy kosteczkami papai i listkami mięty.