Deser z musem malinowym

0 (0 ocen)

Maliny! Maliny! Maliny!

Składniki:

  • Na 3 porcje:
    - 6 łyżek musli crunchy
    - 250 g serka mascarpone
    - 330 ml śmietanki 30%
    - 2-4 łyżeczki cukru pudru
    - 2 czubate szklanki malin

Deser z musem malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowujemy 3 wysokie szklanki. Do każdej szklanki wsypujemy po 2 łyżki musli crunchy.
  • 2. Śmietankę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder, aby nadać śmietance słodkiego smaku. Gdy śmietanka będzie sztywna dodajemy serek mascarpone i uciekamy wszystko na jednolita masę. Tak przygotowaną masę rozkładamy do szklanek tworząc drugą warstwę deseru.
  • 3. Maliny wsypujemy do pojemnika i blendujemy (zostawiamy kilka sztuk do dekoracji). Zmiksowany mus wlewamy do szklanek tworząc ostatnią warstwę deseru.
    Pozostałymi malinami dekorujemy wierzch słodyczy.
  • 4. Tak przygotowany deser chłodzimy przez ok. 1h w lodówce, aby nabrał jeszcze lepszego smaku.

Porady

Deser można udekorować także świeżą miętą, która doda charakterystycznego posmaku.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy