Deser z kaszy manny z ekspandowanymi ziarnami

wyświetlono: 57 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Pyszny, łatwy i zdrowy deser z kaszy manny z dodatkiem karmelizowanych w miodzie ekspandowanych ziaren żyta, który można przygotować w kilka chwil.

Dodany przez: aga3103

Opublikowany: 03.11.2020

Zobacz galerię

Aga3103

Zobacz galerię

4 porcje
60min PT60M
Łatwy

Składniki

1) 500 ml mleka
2) 6 łyżek kaszy manny
3) 7 łyżek miodu
4) 2 łyżki masła
5) 180 g masła
6) ok. 60 g ekspandowanego żyta lub pszenicy
7) kakao do oprószenia
8) dowolny dżem lub konfitura

Sposób przygotowania przepisu:

Deser z kaszy manny z ekspandowanymi ziarnami

1. Do garnuszka wlewamy mleko i zagotowujemy, następnie cały czas mieszamy i powoli wsypujemy kaszę manną i gotujemy na bardzo wolnym ogniu aż kasza zgęstnieje. Gdy kasza będzie gotowa dodajemy do niej 5 łyżek miodu i mieszamy, a następnie przykrywamy ją folią spożywczą lub przykrywką i odstawiamy do wystudzenia.
2. Masło ucieramy na puszystą masę, następnie cały czas miksując, dodajemy do niej łyżka po łyżce kaszę. Po dodaniu każdej łyżki miksujemy.
3. Na patelni roztapiamy 2 łyżki masła i 2 łyżki miodu i wsypujemy ekspandowane ziarna żyta lub pszenicy i mieszamy aż wchłoną cały sos miodowo-maślany.
4. W pucharkach lub małych szklaneczkach układamy najpierw trochę ekspandowanego ziarna z miodem na to trochę masy z kaszy manny, oprószamy kakao, a na wierzchu układamy trochę ulubionego dżemu lub konfitury i jeszcze trochę ekspandowanych ziaren.