Deser z galaretką prosecco

  • wyświetlono: 237 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Lekki i orzeźwiający mus z truskawek i arbuza, połączony z galaretką na bazie prosecco.

IMG_20190610_172103
  • 4 porcje
  • 240min
  • Średni

Składniki

500 g truskawek
500 g arbuza
5 listków mięty
2 łyżki cukru pudru
150 ml wody
3 łyżeczki żelatyny
6 łyżeczek wody

300 ml prosecco
1 łyżka cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
4 łyżeczki wody
ulubione owoce i mięta

Sposób przygotowania przepisu:

Deser z galaretką prosecco

  • 1. Truskawki i miąższ arbuza bez pestek miksujemy w blenderze kielichowym z wodą i miętą. Przecedzamy przez sitko. Do płynu dodajemy cukier puder (ilość zależy od słodyczy Twoich owoców - do smaku). Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy na kilka minut do napęcznienia. Następnie wstawiamy do mikrofalówki i podgrzewamy aż będzie płynna. Lekko chłodną dodajemy do zmiksowanych owoców. 4 szklaneczki ustawiamy pod kątem w małych miseczkach i wlewamy do nich płyn. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin aż stężeje. Po tym czasie prosecco łączymy z cukrem pudrem i tak samo jak wcześniej, przygotowaną żelatyną. Alkoholowym płynem uzupełniamy szklaneczki i dodajemy do niego kawałki owoców. Odstawiamy do lodówki, do zastygnięcia. Przed podaniem dekorujemy listkami mięty lub inaczej, według uznania. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

TruskawkiDeserArbuzmus truskawkowymus owocowygalaretka owocowadeser z galaretkąarbuziadaarbuzadalemoniada arbuzowaproseccogalaretka prosecco

Komentarze

Podobne przepisy

Deser z budyniem i galaretką

Dodane przez: beetle

Deser z budyniem i galaretką

Bardzo prosty, ale jakże smaczny...

deser z galaretką a'la legumina

Dodane przez: Jelonka

Deser z galaretką a'la legumina

galaretkowy deser na upalne dni......

1

Dodane przez: Amelka101

Deser z truskawkami i galaretką

Genialny pomysł na deser z truskawkami.

Deser z galaretką

Dodane przez: RedakcjaPP

Deser z galaretką

Gotuję dla męża i dwójki dzieci:...

Deser budyniowy

Dodane przez: jaga

Deser budyniowy z galaretką i bitą śmietaną

Bardzo smaczny deser.

Wafelkowy lekki deser z galaretką

Dodane przez: LenaGotuje

Wafelkowy lekki deser z galaretką

Lekki deser z wafelkami, a do tego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE