Deser z galaretką prosecco

  • wyświetlono: 84 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Lekki i orzeźwiający mus z truskawek i arbuza, połączony z galaretką na bazie prosecco.

IMG_20190610_172103
  • 4 porcje
  • 240min
  • Średni

Składniki

500 g truskawek
500 g arbuza
5 listków mięty
2 łyżki cukru pudru
150 ml wody
3 łyżeczki żelatyny
6 łyżeczek wody

300 ml prosecco
1 łyżka cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
4 łyżeczki wody
ulubione owoce i mięta

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Deser z galaretką prosecco

  • 1. Truskawki i miąższ arbuza bez pestek miksujemy w blenderze kielichowym z wodą i miętą. Przecedzamy przez sitko. Do płynu dodajemy cukier puder (ilość zależy od słodyczy Twoich owoców - do smaku). Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy na kilka minut do napęcznienia. Następnie wstawiamy do mikrofalówki i podgrzewamy aż będzie płynna. Lekko chłodną dodajemy do zmiksowanych owoców. 4 szklaneczki ustawiamy pod kątem w małych miseczkach i wlewamy do nich płyn. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin aż stężeje. Po tym czasie prosecco łączymy z cukrem pudrem i tak samo jak wcześniej, przygotowaną żelatyną. Alkoholowym płynem uzupełniamy szklaneczki i dodajemy do niego kawałki owoców. Odstawiamy do lodówki, do zastygnięcia. Przed podaniem dekorujemy listkami mięty lub inaczej, według uznania. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

TruskawkiDeserarbuzmus truskawkowymus owocowygalaretka owocowadeser z galaretkąarbuziadaarbuzadalemoniada arbuzowaproseccogalaretka prosecco
 

Komentarze

Podobne przepisy

Deser z galaretką

Dodane przez: RedakcjaPP

Deser z galaretką

Gotuję dla męża i dwójki dzieci:...

deser

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Deser dary lata z owocami i galaretką

Lekko orzeźwiający deser, który...

image-18smwf6

Dodane przez: Mistrz Kuchni

Deser truskawkowy z galaretką

Łatwy w wykonaniu i bardzo smaczny...

deser

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Deserki Walentynkowe z galaretką

Deser Walentynkowy z galaretką...

image-0nqu18m

Dodane przez: marysia66

Deser grzecznego łasucha z galaretką

Takie desery przygotowuję dla moich...

Deser malinowy z galaretką

Dodane przez: madi356

Deser malinowy z galaretką

Deser ten jest idealny dla osób...