Deser "szampan z owocami"

  • wyświetlono: 232 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Najłatwiejszy deser, jaki kiedykolwiek przygotowywałam. Pomysł nasunął się przypadkowo. Chciałam zalać owoce galaretką, którą zbyt mocno schłodziłam i pojawiły się pęcherzyki powietrza.

  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

2 galaretki bezbarwne o dowolnym smaku
dowolne owoce do podania (borówki, maliny, truskawki lub inne)

Sposób przygotowania przepisu:

Deser "szampan z owocami"

  • 1. 1. Owoce umyć, osuszyć, ułożyć w kieliszkach do szampana.
    2. Dwie galaretki rozpuścić w ok 500 ml wody. Odlać ok 80 ml jeszcze ciepłej galaretki (do innego naczynia).
    3. 420 ml galaretki ostudzić, kiedy zacznie gęstnieć, należy ją intensywnie mieszać, aby pojawiły się pęcherzyki powietrza i od razu zalać owoce w kieliszkach.
    4. Pozostałą część galaretki ubić za pomocą miksera, aby powstała piana, nałożyć na wierzch tężejącej galaretki w każdym z kieliszków. Wstawić do lodówki.

    W przypadku truskawek, nie musowo usuwać szypułek lub można zrobić to bardzo delikatnie, aby nie zabarwiły galaretki.
    Podczas przygotowywania większej ilości, warto podzielić galaretkę na kilka porcji. W ciepłej, nie powstaną pęcherzyki. Natomiast w zbyt chłodnej, będą bardzo duże, a galaretka zacznie tężeć przed przelaniem do kieliszków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaTruskawkiMalinypiankaowoceborówkiniespodziankażart

Komentarze

Podobne przepisy

Zdrowy deser "czekoladowy" z owocami

Dodane przez: rena123

Zdrowy deser "czekoladowy" z owocami

"Czekoladowy" w nazwie deseru jest...

Pyszny i lekki pomysł na deser !

Dodane przez: monikawojcik91

Lekki deser galaretkowy z owocami

Ten deser kojarzy mi się z czasami...

Tęczowa galaretka z owocami

Dodane przez: nadia180

Deser z owocami w galaretce

Deser jest świetny na upały. Uwielbiam...

Deser lodowy

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Deser lodowy z owocami

na ciepłe dni najlepsze są są lody.

Deser z owocami i serkiem danio

Dodane przez: aniak

Deser z owocami i serkiem danio

Pyszny deserek dla miłośników serka...

image-07mfgfv

Dodane przez: Monika - blog Via Gusto

Deser jaglany z owocami

Kasza jaglana uważana jest za najzdrowszą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE