Deser ryżowy z frużeliną malinową
Składniki:
- ( na 3-4 porcje )
Warstwa czekoladowa :
1 i 3/4 szklanki mleka
0,5 szklanki ryżu
1 łyżeczka cukru
50g mlecznej lub gorzkiej czekolady
Warstwa waniliowa :
1 i 3/4 szklanki mleka
0,5 szklanki ryżu
1 łyżeczka cukru
ziarenka z połowy laski wanilii
Frużelina malinowa :
1 szklanka malin
3 łyżki cukru
4 łyżki wody
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + 0,5 szklanki zimnej wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeser ryżowy z frużeliną malinową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W dwóch garnuszkach gotujemy mleko z cukrem. Do jednego dodajemy ziarenka wanilii, do drugiego pokruszoną czekoladę, mieszamy do rozpuszczenia. Gdy mleko zacznie wrzeć wsypujemy ryż, po pół szklanki do każdego rondelka. Gotujemy oba często mieszając, do czasu aż ryż będzie miękki. Gotowy ryż przekładamy do pucharków. Najpierw warstwa czekoladowa, następnie warstwa waniliowa. Odstawiamy do przestudzenia.
Umyte maliny zasypujemy cukrem i wlewamy 4 łyżki wody. Wstawiamy na gaz i gotujemy. Gdy owoce się rozpadną, wlewamy mąkę ziemniaczaną rozmieszaną w zimnej wodzie. Chwilę gotujemy energicznie mieszając, po czym zdejmujemy z ognia i studzimy. Przestudzoną frużelinę wykładamy na przygotowane wcześniej warstwy ryżowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pudding ryżowy z frużeliną rabarbarowo-malinową
Cudownie kremowy pudding ryżowy z nutą wanilii, smaku dopełnia frużelina malinowo-rabarbarowa to mój ulubiony deser jeszcze z dzieciństwa, mały pucharek zdecydowanie zaspokoi ochotę na słodkość , może stanowić smaczną sytą kolację czy jako propozycja na drugie śniadanie, najlepiej smakuje na ciepło.
Tort chałwowo - waniliowy z frużeliną malinową
Tort to nieodłączny element przyjęcia urodzinowego. Jest smaczną atrakcją i słodkim dopełnieniem całej uroczystości. Sprawia radość nie tylko jubilatowi, ale także gościom. Dużą popularnością cieszą się ostatnio torty Drip Cake i nie ma się co dziwić - są na prawdę urocze. Pracuje się z nimi lekko i...
Komentarze