DESER PORZECZKOWO JABŁKOWY

Deser porzeczkowo jabłkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jabłka dać do rondelka i podgrzać do chwili, aż zaczną bulgotać. Zdjąć z ognia i ciągle mieszając dosypywać po trochu suchej galaretki i dodać napęczniałą w 2-ch łyżkach wody żelatynę. Wszystko mieszać, do momentu całkowitego rozpuszczenia galaretki i żelatyny w musie jabłkowym.
  Odstawić w głębokim naczyniu do wystudzenia i zakrzepnięcia galaretki. Ja pozostawiłam do następnego dnia.
• 2. Galaretki z czarnej porzeczki przygotować według sposobu podanego na opakowaniu. Odstawić do wystudzenia.
  Przygotować pucharki lub inne naczynia na deser.
  Małą łyżeczką wycinać kulki z musu jabłkowego i nakładać do pucharków.
  Ostudzoną galaretką napełniać pucharki. Odstawić do stężenia galaretki.
  Deser udekorować posiekanymi orzechami lub inaczej, według własnego pomysłu.