Deser Mascarpone

  • wyświetlono: 785 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Tak jak mandarynki i cynamon kojarzą mi się z Bożym Narodzeniem, tak deser mascarpone kojarzy mi się z Sylwestrem i Nowym Rokiem. Zawsze przygotowuję go na tą nocną imprezę.

  • 60min

Składniki

500g sera mascarpone
180g śmietanki 30%
1 szklanka cukru pudru
300g mrożonych truskawek
6 sztuk kwi

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Deser Mascarpone

  • Składniki1. Truskawki rozmrozić, ja zrobiłam to w mikrofalówce. Kiedy będą już w miarę miękkie należy odlać z nich sok, który powstał, przełożyć do wysokiego pojemnika i zmiksować.
  • 2. Kwi obrać, pokroić w ćwiartki i również zmiksować.
  • 3. Mocno schłodzoną śmietankę ubijać. Pod koniec ubijania dodać cukier puder, który utrwali strukturę, a następnie stopniowo dodawać serek mascarpone i dalej ubijać do chwili połączenia się półproduktów.
  • 4. Do szklanki/pucharku wlewać kolejno: mus z truskawek, masę serowo-śmietanową, mus z kiwi.
  • Deser Mascarpone5. Odstawić do lodówki na minimum 50 minut.

Porady

Do musu truskawkowego lub kiwi również można dodać cukier puder, jeśli ktoś lubi słodsze desery.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkibita śmietanakiwiser mascarponesylwesterDeser dla każdego
 

Komentarze

Podobne przepisy

Deser jabłko mascarpone

Dodane przez: magdarynka

Deser jabłko mascarpone

Deser jest wyśmienity i prosty....

dyniowy deser

Dodane przez: majka190382

DYNIOWY DESER Z MASCARPONE

Dynia...jak dla mnie nie tylko...

deser

Dodane przez: dusiowa

Deser z mascarpone i bananami

jeszcze lekko zimowy deser

image-237x2bv

Dodane przez: viki2903

Jagodowy deser z chia i mascarpone

Pyszny lekki letni deser któremu...

orzeźwiający deser

Dodane przez: ANECIK1980

Deser z mascarpone

Wystarczy serek mascarpone, galaretki...

pyszny deser z mascarpone

Dodane przez: agusia06

Delikatny deser z mascarpone

Deser ten jest prosty w wykonaniu,...