Deser malinowo-kawowy

0 (0 ocen)

  • 60 min

na słodkko

  • 60 min

Składniki:

  • warstwa malinowa
    3 szkl malin
    1 łyżka żelatyny
    2 łyżki cukru

    warstwa biała śmietanowa
    200 ml śmietanki
    2 łyżki cukru
    1 łyżka żelatyny
    1 łyżeczka cukru waniliowego

    warstwa kawowa
    1 filiżanka mocnej kawy marcepanowej
    1 łyżka cukru
    200 ml śmietanki

    owoce do przybrania

Deser malinowo-kawowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Maliny blendujemy, w 1/4 łyżki wrzątku rozpuszczamy żelatynę, dodajemy do musu malinowego, mieszamy i wlewamy do 4 pucharków. Wstawiamy do lodówki i przygotowujemy drugą warstwę.
    Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szkl wrzątku. Śmietanę ubijamy dodajemy cukier i cukier waniliowy i na koniec żelatynę, rozkładamy równomiernie białą warstwę na stężałym musie malinowym.
    Do trzeciej warstwy żelatynę i cukier rozpuszczamy w uprzednio przygotowanej kawie.
    Śmietanę ubijmy dodajemy kawę z cukrem i żelatyną. Rozkładamy do pucharków ostatnią warstwę.
    Dekorujemy owocami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy