Deser jogurtowy z musem z mango i truskawek
- Dla 5 osób
- Łatwy
Doskonałe połączenie mango i truskawek, kremowy jogurt o lekko cytrynowym smaku. W upalne dni można podawać na deser zamiast ciasta lub po prostu na śniadanie.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mango: 1 sztuka
- truskawki (owoce powinny być odszypułkowane): 500 gramów
- gęsty jogurt naturalny (np. grecki): 360 mililitrów
- cytryna: 1 sztuka
- cukier: 3 łyżki
- płynny miód: 2 łyżki
- Żelatyna: 1 łyżka
- gorąca woda: 0.33 szklanki
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeser jogurtowy z musem z mango i truskawek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę zalać gorącą wodą i mieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia. Zostawić do ostygnięcia.
- 2. Mango obrać, pokroić na kawałki, zmiksować (niekoniecznie gładko). Dodać 3 łyżki przygotowanej żelatyny, 1 łyżeczkę cukru, oraz 2/3 pojemności wyciśniętego soku z cytryny. Wymieszać. Odstawić do lodówki.
-
3.
Obrane truskawki, ok. 2 łyżek cukru, pozostały sok z cytryny, oraz resztę żelatyny (ok. 4 łyżek) – zmiksować. Odstawić do lodówki.
Jogurt naturalny wymieszać z płynnym miodem i skórką cytryny. -
4.
Przygotować naczynia: szklanki, pucharki, spore kielichy, itp.
Układać warstwami: truskawki – jogurt – mango – jogurt – truskawki. Wstawić do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
TruskawkiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze