Deser grzecznego łasucha z galaretką

2 godz.

marysia66

Takie desery przygotowuję dla moich wnucząt, gdy są bardzo grzeczne. Potrzebują poświęcenia chwilki czasu, ale efekt każdego zadowoli. Przy okazji jest to dla nas wspaniała zabawa.

2 godz.

Składniki:

Składniki na 6 porcji:
- 10 dag truskawek
- 10 dag malin
- 2 banany
- galaretka truskawkowa
- galaretka agrestowa
- 500 ml śmietany 36%
- 2 łyżeczki żelatyny
- cukier puder
- pokruszone płatki czekoladowe

Deser grzecznego łasucha z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Dno pucharków wysyp pokruszonymi płatkami czekoladowymi.
2. Galaretki rozpuść według przepisu na opakowaniu i odstaw do stężenia.
3. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzątku i pozostaw do ostygnięcia. Śmietanę ubij na sztywno, dodając odrobinę cukru pudru do smaku. Połącz z tężejącą żelatyną. Rozłóż po niewielkiej ilości śmietanki do każdego pucharka. Wstaw do lodówki.
4. Na tą warstwę wyłóż maliny i zalej tężejącą galaretką truskawkową. Odstaw na chwilę do lodówki.
5. Następnie kolejna warstwa śmietanki. Na to ułóż pokrojone w plasterki banany i zalej galaretką agrestową. Wstaw do lodówki.
6. Wyłóż kolejną warstwę śmietanki, na nią drobniej pokrojone truskawki i zalej resztą galaretki. Całość schłódź w lodówce. Wierzch przyozdób kleksikiem z reszty śmietany.