Deser czekoladowy z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gruszki obieramy, kroimy na pół i pozbywamy się gniazd nasiennych. Do garnka wlewamy 1 szklankę wody, przyprawę korzenną i cukier. Mieszamy, dodajemy gruszki i gotujemy na małym ogniu około 10 minut.
2.Rozpuszczamy osobno czekoladę ciemną i czekoladę białą. Dodajemy śmietankę i ciągle mieszamy. Do ciemnej czekolady dodajemy chilli, a do białej cukier z cytryną. Chwile mieszamy i przelewamy do szklanek.
3.Dodajemy gruszki i polewamy odrobiną ciemnej czekolady. Dekorujemy cynamonem.
Komentarze