Deser budyniowy z malinami

  • wyświetlono: 522 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Ten deser to taka lepsza wersja słynnego deseru angielskiego - trifle. Trifle składa się z 3 warstw: owoców w galaretce, budyniu i bitej śmietany. Budyń jest tutaj w postaci kremu bowiem miksujemy go po ugotowaniu z mascarpone.

Cukiereczek
  • 6 porcje
  • 25min

Składniki

• GALARETKA:
• 1 galaretka malinowa,
• 400nl wody,
• 250g malin,
• MASA BUDYNIOWA:
• 1 i ½ szklanki mleka,
• ¾ opakowania budyniu śmietankowego (30g),
• 3 łyżki cukru,
• 1 i ½ łyżki cukru waniliowego,
• 375g serka mascarpone,
• BITA ŚMIETANA:
• 400g śmietany kremówki,
• 2 łyżki cukru pudru (do smaku),
• Maliny i listki mięty do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Deser budyniowy z malinami

  • 1. Galaretkę rozpuszczamy w 400ml gorącej wody i odstawiamy. Do 4 wysokich szklanek rozkładamy maliny. Zalewamy je tężejącą galaretką. Szklanki odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. Wówczas do każdej szklaneczki nakładamy po równo masy budyniowej. Od razu na wierzch wykładamy bitą śmietanę. Najlepiej nałożyć ją przy pomocy szprycy lub rękawa wówczas będzie się ładnie prezentowała.
    MASA BUDYNIOWA: Budyń gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu dodając cukier i cukier waniliowy do mleka. Budyń studzimy. Gdy wystygnie dodajemy mascarpone i miksujemy do połączenia. Powinniśmy otrzymać gładki krem.
    BITA ŚMIETANA: Śmietana powinna być dobrze schłodzona. Przekładamy ją do miski i ubijamy na najwyższych obrotach miksera na sztywną masę. Dodajemy cukier puder i mieszamy do połączenia.
    Życzę smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoDeserbudyńMalinymascarpone

Komentarze

Podobne przepisy

Deser budyniowy z pieczonym jabłkiem

Dodane przez: KatarzynaJ

Deser budyniowy z pieczonym jabłkiem

Ucieszy niejedno podniebienie....

Deser budyniowy z gruszką i karmelowymi płatkami

Dodane przez: rzelkazag

Budyniowy deser z gruszką i karmelowanymi...

Smaczny deser lub przekąska do...

bananowo- budyniowy deser Marceli

Dodane przez: Marcelina

Bananowo-budyniowy deser Marceli

Deser bardzo szybko znika z pucharków-...

Deser jogurtowy

Dodane przez: polcia

Deser Jogurtowy z Malinami

Pyszny i zdrowy deserek.

Deser budyniowy z galaretką i musem z mango

Dodane przez: kasia_m86

Deser budyniowy z galaretką i musem z mango

Zdrowy deser bez dodatku czekolady...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE