Delikatny krem z kaczych wątróbek
ewaeu
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Smakowite smarowidło do chleba. Kremem tym można również faszerować jajka. Polecam z rzeżuchą.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 400 g wątróbek z kaczki
mleko do wymoczenia wątróbek
mąka pszenna do oprószenia
2 łyżki masła klarowanego
łyżka oleju rzepakowego
cebula
4 żółtka ( 4 jajka ugotowane na twardo)
łyżka majeranku
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
rzeżucha
5 (1 ocen)
Delikatny krem z kaczych wątróbek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wątróbki z kaczki dokładnie oczyścić, opłukać i zalać mlekiem na ok. 30 min. Wątróbki osuszyć papierowymi ręcznikami. Oprószyć delikatnie mąką. Smażyć na rozgrzanym maśle z olejem.
Wątróbki zdjąć z patelni i przełożyć do miski blendera.
Na tej samej patelni zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę i też przełożyć do miski razem z pozostałym tłuszczem.
Dodać jeszcze żółtka, pieprz, majeranek, gałkę i sól do smaku.
Wszystko dokładnie utrzeć.
Krem podawać do chleba.
Doskonałym dodatkiem jest rzeżucha.
Smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rzeżucha
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze