Delikatne mini szarlotki-pyszne kruche babeczki z jabłkami i powidłami
katarzyna musiał
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
kruche, delikatne babeczki z powidłami, jabłkami prażonymi, posypane ciastem i polane lukrem cytrynowym.
Idealne na każdą okazję, pyszne i rozpływające się w ustach.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- * z tych proporcji wyszło mi ok 16 mini szarlotek pieczonych w foremkach 8cm
CIASTO
-2 szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml)
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 jajko
-200g miękkiego masła lub margaryny
-1 łyżka cukru pudru
-2 łyżki śmietany kwaśnej 12 lub 18%
-ok 5-6 dużych jabłek
-powidła śliwkowe
LUKIER
-sok z połowy cytryny
-cukier puder ile zabierze
Wystaw ocenę:
4.5 (4 ocen)
Delikatne mini szarlotki-pyszne kruche babeczki z jabłkami i powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach, prażymy do miękkości-studzimy
(jeśli jabłka są kwaśne można posłodzić, można też do nich dodać troszkę cynamonu)
Składniki na ciasto dajemy do miski i zagniatamy lub wyrabiamy robotem z hakiem. Dzielimy na dwie części, wsadzamy do woreczków. Jedną część dajemy do lodówki a drugą do zamrażarki na 30 minut
Część z lodówki wałkujemy i wykrawamy kółka, wyklejamy foremki posmarowane masłem.
Każdą babeczkę smarujemy powidłami, dajemy trochę zimnych uprażonych jabłek.
Ciasto z zamrażarki trzemy na tarce o grubych oczkach, posypujemy każdą babeczkę.
Babeczki wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy na złoty kolor ok 20 minut
Babeczki studzimy, wyciągamy z foremek i polewamy lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Andrzejki Chrzciny Sylwester Święta Boże narodzenie Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Piknik Wesele Imieniny Gotowanie Pieczenie Drugie śniadanie Lunch Podwieczorek Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Mocno czekoladowe babeczki z powidłami śliwkowymi
Przygotowanie domowych babeczek wcale nie jest trudne i czasochłonne (nie wymaga nawet użycia miksera), a smakują one o wiele lepiej niż gotowce z papierka. W dodatku pieczenie ich wspólnie z Dziećmi sprawia wiele radości. Moje babeczki są w wersji bezglutenowej, jednak spokojnie można przygotować je...
Komentarze