Delikatne kluski leniwe z konfiturą z owoców lata

5 (6 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Przygotowanie takich kluseczek, to tylko kilka chwil, a radość ogromna gdy w oka mgnieniu znikają z talerzy. Na pewno, tym razem, duży wpływ miały tu owoce, które w roli konfitury bardzo dobrze się spisały.

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Kluski :
    500 g zmielonego białego sera
    1 szklanka mąki pszennej+do podsypania
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 jajka
    szczypta soli
    Konfitura :
    500 g owoców lata - bez szypułek i pestek
    1 łyżka środka żelującego do konfitur
    1 łyżka cukru
    1 łyżeczka cukru z wanilią
    Dodatkowo:
    osolony wrzątek około 2 litry
    listki mięty
Wystaw ocenę:

5 (6 ocen)

Zobacz również:

Kluski Kluski leniwe Konfitury Ser

Delikatne kluski leniwe z konfiturą z owoców lata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Delikatne kluski leniwe z konfiturą z owoców lata 1. Owoce posypuję cukrem , cukrem z wanilią i środkiem żelującym do konfitur, mieszam, odstawiam na 10 minut, mieszam, doprowadzam do zagotowania, gotuję 3 minuty, odstawiam.
  • Delikatne kluski leniwe z konfiturą z owoców lata 2. Składniki ciasta zagniatam, podsypuję mąką , dziele na cztery części, formuje wałeczki, kroję, robię wzorek widelcem , gotuję we wrzątku około 2 minuty od wypłynięcia , wyjmuję łyżką cedzakową na talerz. Kluseczki podaję z konfiturą , dekoruje listkami mięty.

Porady

Tak przygotowane kluski mogą być obiadem lub deserem. Do owoców dodałam tylko jedną łyżkę cukru , jeśli ktoś lubi słodsze danie może dodać dwie łyżki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Owoce Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować