DELIKATNA SZYNKA WIEPRZOWA
Składniki:
- 1 szynka wieprzowa myszka
sól, przyprawa uniwersalna
5 (183 ocen)
Delikatna szynka wieprzowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szynkę umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem,natrzeć solą,włożyć do szczelnie zamkniętego ceramicznego pojemnika.Wstawić do lodówki i marynować 2-3 dni zależnie od wielkości szynki,odwracając ją 2 razy dziennie.
. - 2. Szynkę wyjąć,lekko przepłukać wodą,włożyć w specjalną siateczkę lub związać bawełnianą nicią.
-
3.
W garnku zagotować wodę przyprawioną solą, przyprawa uniwersalna do smaku,włożyć przygotowaną szynkę i parzyć na małym ogniu 70-90 min.zależnie od wielkości szynki.
Pozostawić w wywarze do przestudzenia. - 4. Z szynki zdjąć siatkę,pokroić w plastry jako doskonałą delikatną wędlinę do pieczywa.Lub jako wędlinę do zimnego bufetu.
Porady
Wywar można wykorzystać .jako bazę do różnego rodzaju zup.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szynka
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Notka redakcyjna
Zobacz też inne przepisy na szynkę wieprzową.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szynka wędzona wieprzowa
Szynka wędzona to wspaniała wędlina. Jest pyszna na kanapki, ale można też dodawać ją na przykład do sałatek. Taka domowa szynka wędzona jest dużo lepsza niż ze sklepu – w końcu sami dokładnie wiemy, co dodaliśmy do zalewy, nie potrzebujemy też konserwantów i polepszaczy smaku. Sprawdź przepis na szynkę...
Komentarze