Delicje na walentynki

  • wyświetlono: 133 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Biszkopciki z galaretką w polewie czekoladowej pieczone z miłością.

  • 20 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopcik:
5 żółtek
5 białek
130 g cukru
40 g mąki migdałowej
90 g mąki pszennej
23 g kukurydzianej
galaretka o smaku jakim się lubi
Polewa:
2 czekolady gorzkie (200 g)
40 g masła

Sposób przygotowania przepisu:

Delicje na walentynki

  • 1. Ubijamy białko z cukrem na sztywną masę. Dodajemy żółtka i jeszcze chwilę ubijamy. Na końcu dodajemy mąkę pszenną, migdałową i kukurydzianą. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy masę i pieczemy w 190 stopniach na złoty kolor. Po upieczeniu wykrawamy foremką serduszka lub inne kształty wedle uznania. Galaretkę rozpuszczamy i odstawiamy do wystygnięcia. Z galaretki wykrawamy mniejsze serduszka o grubości około 1 cm i kładziemy na biszkopciki. Przygotowujemy polewę czekoladową. 1,5 czekolady wsypujemy do garnka i rozpuszczamy wraz z masłem nad kąpielą wodną. Później odstawiamy czekoladę żeby trochę przestygła i wrzucamy pozostałą czekoladę ,mieszamy. Czekoladę jeszcze raz podgrzewamy 20 sekund. Polewamy ciasteczka. Odstawiamy do lodówki.
    Przepis zainspirowany bake off.

Porady

Można samemu zrobić żelkę zamiast galaretki. Do soku dodać żelatynę. Proporcje tak jak na opakowaniu żelatyny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaciasteczkadelicjepolewa czekoladowawalentynkibiszkopcikiserduszkaciasteczka na Walentynki

Komentarze

Podobne przepisy

Szybkie delicje z żelkami

Dodane przez: Di bloguje

Szybkie delicje z żelkami

Na pomysł wpadłam odnajdując w...

delicje

Dodane przez: Babka

Ciastka delicje serowo-jabłkowe

Przepyszne połączenie sera i jabłek...

Kruche ciasteczka z piwem

Dodane przez: AnetaJ

Kruche ciasteczka na piwie

Przepis koleżanki z pracy. Gdy...

Sernik Na Białkach

Dodane przez: gotowanietoproste

Sernik Na Białkach

Zestawy białek które zostają mi...

rogaliki na piwie

Dodane przez: bieniaszka

Rogaliki na piwie

Rogaliki na jeden kęs. Sprawdzony...

Kruche ciasteczka na żółtkach z dżemem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kruche ciasteczka na żółtkach z dżemem

Niby proste ciasteczka, ale jakie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE