Zupa dary lata z młodymi warzywami

  • wyświetlono: 292 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Taka ilość różnych młodych warzyw i dodatek serka nadaje zupie wspaniałego smaku i aromatu. Można również dodać pokrojone świeże listki bazylii.

Koronowianka

Składniki

0.80 dag karczku wieprzowego bez kości
3 młode marchwie
6 młodych ziemniaków
1/2 małego selera
1/4 gł. młodej kapusty
10 dag łuskanego zielonego groszku
10 dag fasolki szparagowej
1 mała kalarepka
1 młody por
1 duży pomidor bez skórki
1 mała cebula
4 ząbki czosnku
1/2 pęczka pokrojonej natki pietruszki
100 g serka topionego pomidorowego
sól, pieprz czarny, ostra papryka mielona do smaku.

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa dary lata z młodymi warzywami

  • 1. Mięso umyć i w całości ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości zdejmując wytwarzane szumki. Mięso wyjąć, wywar przelać przez sito. Warzywa oczyścić, umyć, pokroić w kostkę.
    Wywar zagotować, dodać wszystkie warzywa, dolać gorącej wody i gotować na wolnym ogniu do miękkości warzyw. Włożyć serek, mięso pokrojone w większą kostkę i gotować do czasu rozpuszczenia się sera. Na koniec doprawić do smaku przyprawami, wsypać natkę pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakismaczne zupy

Komentarze

Podobne przepisy

nowalijkowa zupa z młodych warzyw

Dodane przez: Neblina36

Nowalijkowa zupa krem z młodych warzyw

Przepyszna zupa krem z młodych...

zupa

Dodane przez: Kasja1986

Zupa krem z pieczonych młodych warzyw

Bardzo kremowa i pełna smaku zupa...

wiosenna zupa

Dodane przez: Neblina36

Wiosenna zupa z młodych warzyw

Zdrowa,treściwa,sezonowa zupa z...

Zupa z młodej kapusty

Dodane przez: Di bloguje

Zupa z młodej kapusty

To taka lżejsza wersja kapuśniaka,...

zdrowa zupa z młodych buraków

Dodane przez: Neblina36

Zupa z młodych buraków

Zdrowa zupa z młodych, dorodnych...

Zupa z młodych warzyw, zieleniny i suszonych pomidorów

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa z młodych warzyw, zieleniny i suszonych...

Zupa przyjemnie aromatyczna i zdecydowanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE