DANIE JEDNOGARNKOWE Z KASZĄ I SCHABEM
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- torebka kaszy gryczanej,
2 plastry schabu,
po 1/2 niedużej papryki żółtej i zielonej,
250 ml bulionu (może być z kostki),
sól,
pieprz,
zioła prowansalskie,
słodka papryka,
garść posiekanego szczypiorku,
100 g tartego sera żółtego,
łyżka oleju.
Wystaw ocenę:
4.48 (143 ocen)
Danie jednogarnkowe z kaszą i schabem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab kroję w małą kostkę, podsmażam na oleju z dodatkiem przypraw - soli, pieprzu, papryki i ziół prowansalskich.
Kiedy mięso lekko się zarumieni na patelnię wrzucam paprykę pokrojoną w kostkę i kaszę. Całość zalewam bulionem. Duszę na najmniejszym ogniu pod przykryciem około 20-25 minut (2-3 razy przemieszać w trakcie gotowania).
Na koniec dodaję ser żółty i szczypiorek, mieszam i trzymam na ogniu do momentu rozpuszczenia się sera.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze