Dahl z czerwonej soczewicy

  • wyświetlono: 274 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dahl to pyszna potrawa z kuchni indyjskiej. Dzięki swoim przyprawa, doskonale rozgrzeje nas od srodka.

P1040742 (3)

Składniki


soczewica czerwona 1 szklanka
cebula biała 1 szt
czosnek 1 ząbek
natka pietruszki 4 łyżki
olej do smażenia
Pomidory krojone z puszki 1 szt
garam masala 1 łyżeczka
liście laurowe Prymat 2 szt
ziele angielskie całe 4 ziarna
kminek mielony pol łyżeczki
kurkuma mielona pol łyżeczki
czarny pieprz mielony Prymat
sól morska
imbir mielony
kolendra mielona 1/4 łyżeczki
sos sojowy 1 łyżka
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
chili pieprz cayenne

Sposób przygotowania przepisu:

Dahl z czerwonej soczewicy

  • 1. Cebule i czosnek obrać, posiekać i podsmażyć na oleju. Do tego dodajemy wszystkie przyprawy, podsmażamy chwile a następnie dolewamy wodę. Soczewice dokładnie płuczemy 3 razy, następnie dodajemy do cebulki. Podlewamy woda, tak aby soczewica była przykryta. Od czasu do czasu mieszamy. Gdy soczewica będzie miękka, dodajemy pomidory z puszki i koncentrat. Mieszamy i przyprawiamy do smaku. Natkę pietruszki siekamy i posypujemy nią gotowa potrawę Podajemy z chlebkiem naan lub dowolnym pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuz_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz

Dodane przez: ViktoriaX_X

Warzywny gulasz z czerwonej soczewicy

Rozgrzewający gulasz curry

Potrawka z czerwonej soczewicy (dal)

Dodane przez: RedakcjaPP

Potrawka z czerwonej soczewicy (dal)

Pochodzę z Pakistanu. Gdy tęsknię...

image-118j5b0

Dodane przez: Magda33

Dahl z kurczakiem i soczewicą

Bardzo aromatyczne indyjskie danie.

Batat z soczewicą

Dodane przez: Malinaa

Potrawka z batata i czerwonej soczewicy

Przepis wymyśliłam w pewną niedzielę....

DAHL CEBULOWY

Dodane przez: Sorensen

DAHL cebulowy

DAHL to rodzaj wegetariańskiego...

Kotleciki z soczewicy

Dodane przez: migotka28

Kotleciki z soczewicy

Pyszne wegetariańskie kotleciki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE