Czosnkowe puree ziemniaczane z majerankiem

  • wyświetlono: 444 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

proste w wykonaniu,smakuje wyśmienicie do wielu dań mięsnych i rybnych, maślanki, kefiru albo wiejskiego zsiadłego mleka :) składniki na porcje dla 2 osób

bozena58
  • 50min

Składniki

Ziemniaki ½ kg
Śmietana 18 % 125 ml
Czosnek 4-5 ząbków
Cebula 1 szt
Sól , pieprz biały mielony, papryka mielona ostra do smaku
Majeranek suszony 3 łyżeczki
Olej rzepakowy 2-3 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Czosnkowe puree ziemniaczane z majerankiem

  • 1. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie do miękkości, po czym odcedzić i gorące przecisnąć przez praskę
  • 2. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę do czosnku, cebulę obrać i drobno posiekać
  • 3. Na patelni rozgrzać olej ,wrzucić posiekaną cebulę i zeszklić ją uważając by się nie przypaliła
  • 4. Do zeszklonej cebuli dodać przeciśnięte przez praskę ziemniaki, dodać czosnek, śmietanę, doprawić mielonym białym pieprzem i wsypać majeranek
  • 5. Wszystko dokładnie wymieszać , wyłożyć na talerze i wierzch puree posypać majerankiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Pokochaj_olej_rzepakowypuree_ziemniaczane

Komentarze

Podobne przepisy

puree ziemniaczane

Dodane przez: 89blondyna89

Puree ziemniaczane Gordona Ramsaya

Aksamitna konsystencja i idealny...

Puree ziemniaczane w panierce

Dodane przez: Gregorhspeed

Puree ziemniaczane w panierce

Puree ziemniaczane w panierce

Zasmażane puree ziemniaczane z pomidorem

Dodane przez: PolskaGotuje

Zasmażane puree ziemniaczane z pomidorem

Pyszne, warzywne danie na ciepłe...

Szynka pieczona z majerankiem

Dodane przez: mariwanna

Szynka pieczona z majerankiem

Krucha, soczysta, aromatyczna szynka....

Puree ziemniaczane

Dodane przez: Beata07

Puree ziemniaczane

Danie banalne do przygotowania...

wołowina z  kulkami puree

Dodane przez: Magda_Z

Potrawka wołowa z kulkami z puree kukurydziano...

Niesamowicie pyszne danie. Delikatna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE