Czosnkowe pieczone ziemniaczki z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki umyć, obrać i naciąć w bardzo cienkie plasterki, nie docinając do końca aby się nie rozpadły. Boczek i czosnek pokroić w plasterki. Ser zetrzeć na tarce. W nacięcia ziemniaków powkładać na przemian czosnek i boczek. Całość oprószyć solą prowansalską i tymiankiem Każdego ziemniaka z osobna zawinąć w folię aluminiową. Piec ok 1 godziny w 180 stopniach. Ok 10 minut przed końcem pieczenia rozchylić folię i posypać serem. Podawać z ulubiona surówka lub sosem.
Komentarze