CZOSNKOWA ŁOPATKA SMAŻONA Z WARZYWAMI
http://jejkuchnia.blogspot.com/
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Smażone mięso z łopatki z warzywami.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki podstawowe:
30-40 dag łopatki wieprzowej,
35 dag pieczarek,
po 1/2 małej papryki - czerwonej i pomarańczowej (lub innej),
garść posiekanego szczypiorku.
Składniki marynaty:
łyżeczka czosnku staropolskiego,
łyżeczka czosnku niedźwiedziego,
łyżeczka ostrej papryki,
łyżeczka majeranku,
1/2 łyżeczki soli,
2 łyżki oleju.
Wystaw ocenę:
4.49 (148 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCzosnkowa łopatka smażona z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso kroję w drobną kostkę. Składniki marynaty dokładnie łączę, mieszam z pokrojonym mięsem i odkładam do lodówki. Najlepiej na całą noc.
Paprykę i pieczarki kroję na mniejsze kawałki.
Mięso wrzucam na rozgrzaną patelnię, smażę około 10 minut na większym ogniu. Następnie dodaję warzywa, smażę kolejne 10 minut, często mieszam.
Gotowe danie posypuję posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wieprzowina
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze