Czosnek marynowany z estragonem
bogusia82
- 30 min
- Dla 10 osób
Taki marynowany czosnek często wykorzystuję jako dodatek do sałatek lub mięs. W swojej spiżarni lubię mieć kilka słoiczków w zapasie.
- 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- 500 gram czosnku
Suszony estragon
Zalewa:
2 szklanki wody
0,5 szklanki octu
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Czosnek marynowany z estragonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ząbki czosnku obieramy, sparzamy gorącą wodą, układamy w umytych i wyparzonych słoikach, do każdego słoiczka wsypujemy po pół łyżeczki suszonego estragonu. Do garnka wlewamy wodą, ocet, dodajemy cukier, sól i oliwę, zagotowujemy. Gorącą zalewą zalewamy czosnek poukładamy w słoikach, zakręcamy, pasteryzujemy przez 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze