Czosnek marynowany

  • wyświetlono: 3353 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Marynowany czosnek bardzo lubią moi domownicy, używamy jako dodatek do mięs na zimno.

Świeca Urszula
  • 60min

Składniki

50 dkg czosnku
1/2 łyżeczki suchego estragonu (na 1 słoiczek 200g)
bazylia suszona
oliwa ( 1/2 łyżeczki na jeden słoiczek200g)
gorczyca
Zalewa:
1/2 l wody
6 łyżek octu winnego
2 płaskie łyżeczki soli
2 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Czosnek marynowany

  • 1. Czosnek oczyścić , oddzielić ząbki, sparzyć wrzątkiem a następnie przelać zimną wodą. Na dno słoika wsypać 1/2 łyżeczkę estragonu, bazylię i kilka ziarenek gorczycy i wypełnić słoiki czosnkiem.
    Wodę , ocet, sól , cukier zagotować, wystudzić . Zalać słoiki z czosnkiem. Do każdego słoiczka wlać 1/2 łyżeczki oliwy. Zakręcić słoiczki, pasteryzować około 15 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaPrzetworymarynowany czosnek

Komentarze

Podobne przepisy

kiszony czosnek niedźwiedzi

Dodane przez: Kasja1986

Kiszony czosnek niedźwiedzi

Czosnek niedźwiedzi w sezonie zazwyczaj...

Czosnek w zalewie octowej

Dodane przez: AnetaSłużałek

Czosnek w zalewie octowej

Pyszny dodatek do kanapek, sałatek...

Suszony czosnek niedźwiedzi

Dodane przez: Paulina Nosek

Suszony czosnek niedźwiedzi

Pełen zdrowia dar lasu. ;)

Marynowana rzodkiewka

Dodane przez: jolantagłówka

Marynowane rzodkiewki

Mój sposób na to, by zatrzymać...

Gruszki marynowane

Dodane przez: bogusia82

Gruszki marynowane

W moim ogrodzie było dużo gruszek,jak...

marynowana papryka

Dodane przez: duszek

PAPRYKA MARYNOWANA W SŁOIKACH

Miło jest wyjąć do obiadu, słoiczek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE