Czosnek marynowany

  • wyświetlono: 707 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Po kilku dniach czosnek ma mniej intensywny smak,można go dodawać do sałatek,a zalewa jest dobrym naturalnym antybiotykiem.

23ewelina
  • 2 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

4 główki czosnku
1 kwiat kopru
4 ziarna pieprzu
4 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe
1,5 łyżeczki soli
mały korzeń chrzanu

Sposób przygotowania przepisu:

Czosnek marynowany

  • 1. Czosnek obieramy.Na dno małych słoiczków kładziemy koper,wrzucamy po 2 ziarna ziela angielskiego i pieprzu,ciasno układamy ząbki czosnku,w wolne miejsca upychamy kawałki chrzanu,oraz po listku laurowym.
    2.Zalewa:około 1,5 szklanki wody zagotowujemy,dodajemy sól.Powstałą solanką zalewamy czosnek,zakręcamy i odstawiamy na 10 dni w chłodne miejsce.

Porady

Słoiki najlepiej przechowywać w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czosneksólkoper
 

Komentarze

Podobne przepisy

Czosnek kiszony.

Dodane przez: weronika63

Czosnek kiszony

Bardzo idealny dodatek do kanapek,...

Suszony czosnek niedźwiedzi

Dodane przez: Paulina Nosek

Suszony czosnek niedźwiedzi

Pełen zdrowia dar lasu. ;)

Czosnek w zalewie octowej

Dodane przez: AnetaSłużałek

Czosnek w zalewie octowej

Pyszny dodatek do kanapek, sałatek...

czosnek w marynacie

Dodane przez: slodkoipieprznie

Czosnek w marynacie z bazylią i pieprzem

Pyszna aromatyczna przekąska

Marynowana rzodkiewka

Dodane przez: jolantagłówka

Marynowane rzodkiewki

Mój sposób na to, by zatrzymać...

Gruszki marynowane

Dodane przez: bogusia82

Gruszki marynowane

W moim ogrodzie było dużo gruszek,jak...