Czeskie z truskawkową frużeliną

Czeskie z truskawkową frużeliną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Składniki na placki miodowe wyrobić, gdy wyjdzie zbyt wolne możne delikatnie podsypać je mąką. Zawinąć w folię spożywcza i wstawić do zamrażalnika na ok. pol godziny.
  Ciasto dzielimy na 3 części. Pierwsza część wyłożyć na przygotowaną wcześniej blaszkę. Piec w temp ok. 170 st. C w nagrzanym piekarniku przez 12-15 minut do zrumienienia. Wyjąć delikatnie placek miodowy na deseczkę. Z kolejnymi częściami ciasta postępujemy tak samo.
  
  Mleko zagotować. Laskę wanilii przeciąć na pół, wydrążyć ziarenka i dodać je do mleka po czym zanurzyć w nim również laskę, gdy zacznie się gotować trzeba ją usunąć, bardzo powoli dosypywać grysik i ugotować na gęsto cały czas mieszając. Gotowy grysik zdjąć z palniki i przykryć folią spożywczą tak by folia przylegała - inaczej powstanie kożuch.
  Miękkie masło utrzeć dodać cukier i ucierać na puszek. Ostygnięty, zimny grysik dodawać stopniowo do utartego tłuszczu.
  
  Truskawki pokroić w kosteczkę, przełożyć do rondelka, dodać cukier i gotować na małym ogniu. Gdy owoce puszczą sok dodać cytrynkę, mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z wodą dokładnie wymieszać i po chwili zdjąć z palnika. Żelatynę przełożyć do całości i dokładnie wymieszać. Odstawić do przestudzenia.
  
  Polewa: W rondelku rozpuścić margarynę z wodą, dodać kakao i cukier puder mieszać podgrzewając na bardzo wolnym ogniu by nie doprowadzić do zagotowania się, na koniec dodać czekoladę-polewa będzie wtedy błyszcząca, odstawić do wystygnięcia.
  
  Na pierwszy placek miodowy wyłożyć połowę frużeliny i połowę kremu - delikatnie rozsmarować, tak samo postępować z resztą składników. Całość udekorować polewą. Schłodzić - włożyć ciasto do lodówki na całą noc. Najlepiej smakuje po kilku dniach ;) SMACZNEGO!!!