Czerwone udka z imbirem, czosnkiem oraz chrzanem

  • wyświetlono: 247 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne, czerwone udka, wzbogacone o imbir, czosnek i chrzan. Idealne na rodzinny obiad. Polecam :)

10533453_606551092790890_2145939205476450569_n
  • 70min

Składniki

5 udek z kurczaka
100 ml ketchupu
100 ml majonezu ( u mnie kielecki )
1 łyżka chrzanu ze słoiczka
1 łyżka pasty imbirowo - czosnkowej ( jeśli takiej nie posiadamy, możemy korzeń imbiru oraz czosnek przecisnąć przez praskę do czosnku )
bułka tarta do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Czerwone udka z imbirem, czosnkiem oraz chrzanem

  • przecieramy ketchup z imbirem, czosnkiem i chrzanem1. Udka oczyścić, włożyć do garnka z posoloną wodą. Pozostawić na około 30 minut.

    Do ketchupu dodać chrzan ze słoiczka oraz pastę imbirowo - czosnkową. Dobrze wymieszać i przetrzeć przez sitko o drobniutkich oczkach.
  • udka polane sosem2. Do ketchupu dodać majonez, wymieszać.

    Udka wyciągnąć z wody, przepłukać raz jeszcze , wytrzeć papierowym ręcznikiem.

    Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć udka i polać je sosem majonezowo - ketchupowym.
    Wszystko posypać bułką tartą.
  • Upieczone udka3. Tak przygotowane mięso wstawić do piekarnika i piec przez około 1 godzinę w 170 C. Pod koniec pieczenia można troszkę zwiększyć temperaturę, żeby się bardziej zrumieniły.
  • Smacznego !4. Podczas pieczenia wytworzy się sporo sosu, którym można polać kaszę, ryż czy nawet ziemniaki.

    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadKurczakmajonezimbirczosnekchrzanudka z kurczakaobiadketchup

Komentarze

Podobne przepisy

 pieczone udka w marynacie z imbiru i anyżu

Dodane przez: joanna1974

pieczone udka w marynacie z imbiru i anyżu

pikantny aromat imbiru miesza...

purre z chrzanem

Dodane przez: anta19

Puree ziemniaczane z chrzanem

Powiem krótko, odkąd pierwszy raz...

krolik w sosie czerwonym

Dodane przez: ula243

Udka z krolika w sosie z czerwonego wina

Przepis pochodzi z ksiazki mojego...

udka w imbirze

Dodane przez: termac1160

udka w imbirze

Staram się gotować chudo i zdrowo....

image-05usv5s

Dodane przez: malesia3

Kacze udka z czerwoną kapustą

Pyszne danie , które można podać...

Kotleciki

Dodane przez: Ilona61088

Kotleciki z wędzonym łososiem, pomidorami...

Kotleciki z wędzonym łososiem ,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE