Czerwone naleśniki z łososiem

0 (0 ocen)

Wytrawne delikatne i smaczne danie które ładnie prezentuję się na stole

Składniki:

  • 3 łyżki soku z buraków
    1 jajko
    0,5 szklanki mleka
    0,5 szklanki wody
    1,5 szklanki mąki
    3 łyżki oliwy
    Farsz
    200 g serka naturalnego
    100 g łososia wędzonego w plastrach w tym 1 plasterek do dekoracji
    1 pęczek koperku
    0,5 pęczka szczypiorku
    1 mały świeży ogórek
    pieprz, sól
    śmietana 30% do polania

Czerwone naleśniki z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki ciasta zmiksować dodać sól i usmażyć naleśniki
    Zrobić farsz:
    Ogórek pokroić w kostkę
    łososia pokroić w paski
    koperek i szczypiorek drobno
    do składników dodać serek wymieszać posmarować naleśniki zwinąć w rulony ułożyć na talerzu polać śmietaną udekorować plastrami łososia

Porady

Do ciasta można dodać kilka listków tymianku

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy