Czerwone curry z krewetkami

  • wyświetlono: 112 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybkie domowe curry prawie jak z tajskiej kuchni.

PolskaGotuje
  • 6 porcje
  • Łatwy

Składniki

- olej: 1 łyżka
- limonka: 1 sztuka
- skórka z limonki: 0.5 sztuki
- sok z limonki: 0.5 sztuki
- papryczka chilli: 1 sztuka
- krewetki królewskie: 500 gramów
- pomidory pokrojone w kostkę: 1 szklanka
- sos rybny: 1 łyżka
- bulion warzywny: 1 szklanka
- mleko kokosowe: 250 mililitrów
- pasta curry czerwona: 4 łyżki
- dymka zielona posiekana: 1 sztuka
- cebula: 2 sztuki
- makaron chiński noodle: 1 sztuka
- wrzątek: 500 mililitrów

Sposób przygotowania przepisu:

Czerwone curry z krewetkami

  • 1. Odmrozone krewetki wymieszałam z pastą curry, przykryłam folią i wstawiłam na godzine do lodówki, by przeszły smakiem. Makaron zalałam wrzatkiem na 3 minuty tyle zeby wrzątek przykrył makaron. Odcedziłam. Gotowy.
  • 2. Olej rozgrzałam na patelni, dodałam cebulę, smażyłam do zeszklenia. Wlałam pomidory, dodałam skórkę z limonki, papryczke chilli drobno posiekaną, smażyłam ok 2 minut. Dodałam krewetki z pastą, wymieszałam i gotowałam chwile zeby się zagrzały. Wlałam mleko kokosowe, bulion, sos rybny i sok z limonki do smaku. Na koniec wrzuciłam zielone częsci dymki, wymieszałam, pogotowałam jeszcze minute. Podałam na makaronie z
    plasterkami limonki i posypane zielona dymką. Pyszne!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadkuchnia tajskamorskie_opowiescikrewetkitki

Komentarze

Podobne przepisy

Czerwone curry mango z kurczakiem

Dodane przez: zielonakuchniablog

Czerwone curry mango z kurczakiem

Wspaniałe połączenie ostrości curry...

Filet z kaczki w czerwonym sosie curry

Dodane przez: igraszki losu

Filet z kaczki w czerwonym sosie curry

Delikatny, soczysty filet skąpany...

Rybne curry z krewetkami i groszkiem cukrowym

Dodane przez: czarrna

Rybne curry z krewetkami i groszkiem cukrowym

Aromatyczne curry na obiad :)

image-0vsns29

Dodane przez: Kasja1986

Szynka w czerwonym curry z dyniowym makaronem

Soczyste i aromatyczne mięso podane...

image-0ovsxw6

Dodane przez: paolineczka

roladki pekińskie z krewetkami

Farsz do tych roladek powstał akurat...

Dodane przez: mhoo

Kurczak w czerwonym curry

Potrawa zainspirowana tajskimi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE